涼麵重在醬汁,而老師最得意的就在於他的醬汁。
他自誇,很多人都是來跟他學醬汁的,
*忘記跟大家講,我的烹飪老師很臭屁*

老師說,醬汁配方不能公開,所以我列舉比較特別的有:
辣豆瓣,哇沙米粉,跟七味唐辛子。


麵是買現成的,在東興國小對面的黃昏市場買的。
材料費如下:
麵兩斤68圓,芝麻醬55圓,小黃瓜跟紅蘿蔔約65圓,其他哩哩摳摳約15圓,共210圓。
今天中午,特別準備了兩斤的麵給大家試吃,
我自己剛做完也有試吃,
缺點在於麵不能冰,冰過之後就變硬了,口感變差了

自我檢討:麵可以換別家試看看,這家的普普。
唐老爺評:麵冰冰的比較好吃,硬硬的比較好吃,醬料有點辣。

希望大家給予評論,讓小貝兒能實現當隻料理鼠王^^~

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